Bierbotschaft Journalistin und Biersommelière Sylvia Kopp
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In dieser Woche kommt es in die Regale des Handels: mein "Craft-Bier Buch" auf Deutsch und auf Englisch.
Link zum Gestalten-Verlag (deutsch)

Darum geht's im "Craft-Bier Buch":
Mehr Infos

BERLIN BEER ACADEMY: Verkostungen und Seminare zu Sortenkunde, Brauart und Biergeschmack in der Claire-Waldoff-Straße 4 in Berlin-Mitte.
Link zur Berlin Beer Academy

Wer einen Vortrag mit Verkostung von Sylvia Kopp erleben möchte, kann hier reinschauen (bitte runterscrollen):
Link zum Video auf der apg-Webite

Weil's immer wieder angefragt wird: "Frauen und Bier". Lesen Sie das große Interview zum Thema von und mit der Bier-Sommelière Sylvia Kopp
Interview "Frauen und Bier" (pdf, 160 KB)
das Büro für Texte über Bier und Brauen von Sylvia Kopp. Seit 2007 arbeitet Kopp als unabhängige Bier-Expertin. Ihre Diplom-Ausbildung zur Bier-Sommelière hat sie an der Doemens Akademie absolviert. Sylvia Kopp schreibt Reportagen, Trinkempfehlungen und Besprechungen neuer Biere sowie Porträts von Brauern. Seit der Weltmeisterschaft 2013 zählt sie zu den Top 5 Bier-Sommeliers. Zusammen mit dem in Kalifornien lebenden deutschen Brauer Olav Strawe hat sie die BERLIN BEER ACADEMY gegründet, eine internationale Plattform für Bierkompetenz. Aktuell erscheint ihr "Craft-Bier Buch" im Gestalten Verlag.
Bei allen Aktivitäten gilt nach wie vor:

Bier ist die Botschaft!
Bierbotschaft / Sylvia Kopp / Feuerbachstraße 8 / 12163 Berlin / Telefon 030.70129960 / info@bierbotschaft.de